模具设计与制造专业创办于2010年，以模具设计与制造引领的智能制造专业群，“模具设计与制造（汽车模具方向）”专业于2017年获批“十三五”国家示范专业点（全国共6个）和浙江省“十三五”优势专业,2015年杭州市特需专业。2018年为南非留学生“一带一”培养专业,建成国家级专业实训1个、省级专业实训2个。对接“中国制造2025”战略，2017年，由国家发改委投入0.5个亿和杭州市投入2.5个亿（共3亿）的“十三五”产教融合发展工程规划项目——以汽车模具为载体的杭州大江东“智能制造”性公共技能实训申报成功，完成建设方案并进入实施阶段。获国家数字化学习中心虚拟仿线个，十三五国家规划教材4本。2016年获全国高职院校社会服务50强。专业学生获国家技能大赛一等11项、二等13项、省一等7项、共获246人次。毕业生高级工获证率98.2%。据“浙江省高职院校毕业生职业发展状况与人才培养质量调查结果”显示，2015届、2016届制造大类毕业生的就业率、工资水平、总体满意度、专业课程课堂教学效果、实践教学效果、教学水平等指标均远高于全省高职院校平均数，进入全省50所高职前四名，对接杭州大江东现代汽车工业园生产一线，适应工业转型升级，培养具有职业岗位的事业心与责任心，有较强的组织、协调、交流协作、包容与学习能力；有汽车模具岗位群专业技术与实践技能的应用能力和创新，掌握模具专业的相关知识与技能，具有产品检测造型与汽车模具设计、制造、装配、调试、维修、成型工艺编制及模具零部件加工与成型设备操作与能力的高素质技术技能型人才。
根据模具设计与制造专业需求，构建以模具设计与制造、产品设计流程为导向、理论与实践相结合、专业教育与职业素养教育相结合的适合开展工学交替的特色课程体系。
机械制图与建模、机械设计、机械检测技术、材料与成型技术、产品检测与造型技术、UG考训、塑料模具设计与项目实践、冲压模具设计与项目实践、模具CAE技术、模具CAD/CAM技术、模具制造技术、模具生产与技术管理、模具设计师实训与鉴定、模具制造工实训与鉴定等。
产品手绘技法表现、机械制图（Autocad）与建模（UG）、产品外观设计（Rhino）、产品渲染（KeyShot）、平面设计（Photoshop）、展板设计（Coreldraw）、塑料模具设计（含CAE）、冲压模具设计（含CAE）、产品检测与逆向工程、增材制造技术（3D打印）、模具CAD/CAM技术、产品结构设计(UG)、机械检测技术、模具制造工实训与鉴定、消费电子产品设计实训、数控机床产品设计实训、汽车产品设计实训。
为浙江省优势专业、面向浙江省、辐射长三角。实施“1212”人才培养模式，形了“145”群平台教学资源库，并与32家省内知名企业合作共建校企实训。与KUKA合作建立华东机器人学院，与AHK合作建立中德培训中心。
目前共有专任教师20人，专业教学团队是杭州市创新团队，拥有杭州市程文模具大师工作室1个，省级教学名师1名，其中专业带头人1名，专业负责人1名，省级专业方向带头人2名，省151人才1人，市131人才培养人选3名，专业教师10名，高级职称15人，中级职称3人，初级职称1人，“双师”素质教师20人，占专职教师人数的100%。教师队伍中整体的年龄结构、学历结构、职称结构分布合理，师资队伍能充分满足教学需要。
拥有中央财政支持的模具实训，实训建设按专业群与产业群对接、企业岗位技术、技能与学校所授技术技能同步要求，面积10850㎡，投入现金4634.3万元。共有“产品检测与造型、模具设计与分析、模具制造、模具装调、模具成型、模具展示、大师名师工作室、创新创业”八大模块。
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